フレンチに舌鼓

友人から久しぶりに「ごはん食べよう」との連絡。
お店はおまかせすると、指定されたのは広尾・白金のしゃれた
フレンチレストラン 「シェ・トモ」 。

さすが、東京のキャリアウーマンは違うね～、と思いながら
席に着くなり、友人から「これからオフィスを出てタクシーで向かう」とのメール。
なんだよ～ぉ。手持ち無沙汰な私、ワインを頼んだら
メニューもなく銘柄を聞かれ。。。そんなのわかるわけもなく、「辛口で」と私。
30分ほどして友人が登場し、救われましたw。

料理はどれもおいしくて♪
ここは「有機野菜の28-30種の盛り合わせ」が有名だそう。
薄い味付けで、野菜が存分に楽しめた。

デザートは、調理前の材料を見せながらスタッフが調理法を説明。
それを聞いてイメージをわかせながら、4種から1つ選ぶ、という趣向。
私は桜の塩漬けを使ったそば粉のクレープをオーダー。

おいしい食事をとりながら、友人の近況を聞いてびっくり。
彼女の躍進ぶりはとどまるところを知らない。
また体調崩さないように、と願いつつ、目標達成を楽しみに待ってます。